鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋……常吃的蛋这么多,它们究竟有什么区别?松花蛋、咸鸭蛋营养价值有何变化?吃蛋黄会影响血脂吗?价格贵的蛋营养价值就高吗?今天带你了解一下!
吃蛋黄会影响血脂吗?
价格贵的蛋营养价值就高吗?
健康指南
1.蛋类价格与营养价值无关;
2.买普通的鸡蛋性价比最高;
3.适量吃松花蛋、咸鸭蛋等钠含量较高的蛋制品;
4.每天吃1个鸡蛋,对血脂影响并不是很大;
5.最好蛋白、蛋黄一起吃。
来源:科普中国
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